МЕНЮ

Авторские бургеры

CERNOVAR STEAK-BURGER

410,00 ₽
Стейк из телятины, салат айсберг, томаты, маринованные огурцы, красный лук, гриль-соус | 320гр

DRUNK FISH BURGER

410,00 ₽
Филе трески в хрустящей панировке, соус Цезарь | 340гр

АДСКИЙ ДЖО

440,00 ₽
Котлета из говядины, салат айсберг, томаты, корнишоны, лук фри, халапеньо, горчичный соус и шрирача | 370гр

STRONG CHEESEBURGER

440,00 ₽
Котлета из говядины, салат айсберг, томаты, маринованные огурцы, красный лук, сыр чеддер, сливочно-сырный соус. | 370гр

CHICKEN BURGER

410,00 ₽
Куриная грудка, салат айсберг, томаты, маринованные огурцы, красный лук, соус Цезарь. | 350гр

PASTRAMI BURGER

440,00 ₽
Копченая на ольховой щепе грудинка, салат Айсберг, томаты, красный лук, маринованные огурцы, медово-горчичный соус | 300гр

PISTOLERO BURGER

410,00 ₽
Томленые свиные ребра, салат айсберг, овощная сальса, соус BBQ, майонез, кинза | 300 гр

Добавки в бургер

Бекон

90,00 ₽
25гр

Хрустящий лук

25,00 ₽
10гр

Острый соус

25,00 ₽
10гр

Маринованые огурцы

25,00 ₽
20гр

Яйцо

25,00 ₽
1шт

Сыр чеддер

40,00 ₽
25гр

Салаты

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

570,00 ₽
Кальмар / креветки / шампиньоны / руккола / томаты | 175гр

ФИРМЕННЫЙ ОЛИВЬЕ ОТ ШЕФА

390,00 ₽
Курица / говядина / креветки | 240гр

ОГОРОДНИК С ДЗАДЗЫКИ И ДОМАШНИМ СЫРОМ

380,00 ₽
240гр

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ / КРЕВЕТКАМИ

410,00 / 520 ₽
240гр

ЧЕРНОВАР

470,00 ₽
Пастрами / печеный болгарский перц / томаты черри / медово-горчичная заправка | 220гр

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

FISH&CHIPS

490,00 ₽
160/100/50 гр

НАЧОС В ГОВЯЖЬЕМ РАГУ

300,00 ₽
200 гр

КАРТОФЕЛЬ В ТРЮФЕЛЬНОМ СОУСЕ

210,00 ₽
170/70 гр

КОЛЬЦА КАЛЬМАРА

390,00 ₽
140/50 гр

ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ

450,00 ₽
Отварные / жареные 200/25 гр

КРЫЛЫШКИ В СОУСЕ

450,00 ₽
400/50 гр

ХРУСТЯЩИЕ СТРИПСЫ

400,00 ₽
180/50 гр

БОРОДИНСКИЕ ГРЕНКИ

280,00 ₽
140/50 гр

КАРТОФЕЛЬ В СОУСЕ ЧЕДДЕР

210,00 ₽
170/70 гр

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

390,00 ₽
С клюквенным соусом 170/50гр

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА

280,00 ₽
180/50 гр

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

АССОРТИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

350,00 ₽
385 гр

ОВОЩНЫЕ ПАЛОЧКИ С СОУСОМ БЛЮ ЧИЗ

190,00 ₽
120/50 гр

БРУСКЕТТА С ПАСТРАМИ

340,00 ₽
190 гр

СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ

340,00 ₽
170/90 гр

ТАР-ТАР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

580,00 ₽
240 гр

СОЛЕНЬЯ

330,00 ₽
Малосоленые огурцы / томаты черри / квашеная капуста / маринованные шампиньоны 320 гр.

Супы

ЧЕРНОВАР С ТАМБОВСКОЙ ГОВЯДИНОЙ

380,00 ₽
300 гр

ТОМ ЯМ

420,00 ₽
с кальмаром и креветками | 300гр

КУРИНЫЙ БУЛЬОН

280,00 ₽
350гр

ГОРЯЧЕЕ

ЧЕРНАЯ ПАСТА С КАЛЬМАРОМ

550,00 ₽
и крымскими мидиями 300 гр

БАЙКЕРСКИЙ СТЕЙК

990,00 ₽
Говяжья вырезка 220 гр

СТЕЙК CERNOVAR

1190,00 ₽
Из брянского быка с кукурузой гриль и соусом Джек Дениелс 500 гр

КОЛБАСКИ-ГРИЛЬ С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ

690,00 ₽
Колбаска из курицы со шпинатом и сыром / свиная с майораном / говяжья с паприкой и шпиком / тушеная в пиве капуста | 300/150/60гр

ПАСТА КАРБОНАРА

480,00 ₽
325гр

КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ

420,00 ₽
165/50гр

ГАРНИРЫ

ТУШЕНАЯ КАПУСТА

180,00 ₽
150гр

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

180,00 ₽
150гр

ОВОЩИ ГРИЛЬ

240,00 ₽
150гр

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

180,00 ₽
100гр

КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО

180,00 ₽
150гр

КАРТОФЕЛЬ ФРИ

180,00 ₽
100гр

ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ

ДАРЫ МОРЯ

2250,00 ₽
Магаданские креветки, лангустины, медведки, командорский кальмар, соусы: гриль, тар-тар, чесночный | 1000/300 на 2-3 пер.

СТАРШИЙ ПИВНОЙ СОМЕЛЬЕ

1900,00 ₽
Свиные ребра, куриные крылья, куриные стрипсы, колбаски: баварская, говяжья, куриная, луковые кольца, чесночный соус, горчица и BBQ

ТОЛСТЫЙ БОЦМАН

2400,00 ₽
Кольца кальмаров, треска в пивном кляре, спрингролл с креветками, сырные палочки, зелень | 1560 гр

РАСКОЛБАС

1490,00 ₽
Колбаски: альпийские, баварские, венгерские, говяжьи к пиву, говядина&свинина, охотничьи, колбаски-улитки | 1050 гр

БУЙНЫЙ ЗАВСЕГДАТАЙ

2100,00 ₽
Свиная рулька / куриные стрипсы / свиные ребра / куриные крылья / молодой картофель | 1550/200гр

ПИВНОЙ СОМЕЛЬЕ

999,00 ₽
Кольца кальмара / куриные стрипсы / начос / бородинские гренки | | 560/150гр

Идеально к пиву

АССОРТИ ПИВНЫХ ЗАКУСОК

590,00 ₽
Джерки из курицы и говядины / суджук / вяленая оленина / сыр чечил | 30/30/30/30/30гр

Вяленая оленина

280,00 ₽
60гр

Джерки из говядины

250,00 ₽
60гр

Джерки из курицы

210,00 ₽
60гр

Вяленый кальмар

180,00 ₽
60гр

Соленый сыр

210,00 ₽
40гр

Десерты

ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ

240,00 ₽
140 гр

МОРОЖЕНОЕ

180,00 ₽
Ванильное / черное / шоколадное | 50гр.

ТРИ ШОКОЛАДА

240,00 ₽
140гр

ПРАЖСКИЙ ЧЕРНОВАР

240,00 ₽
140 г.

ДОМАШНИЙ ЧИЗКЕЙК

240,00 ₽
120 г.

Соусы на выбор

Чесночный соус

60,00 ₽
50гр.

Кетчуп

60,00 ₽
50гр.

Сырный соус

60,00 ₽
50гр.

Соус блючиз

60,00 ₽
50гр.

Соус BBQ

60,00 ₽
50гр.

Кисло-сладкий соус

60,00 ₽
50гр.
Mini Cart 0

Вы ещё ничего не выбрали

Заказать обратный звонок