м. Тропарево, ТЦ Галеон, Ленинский пр-т, 123В +7 (495) 008-27-07

МЕНЮ ЧЕРНОВАР ТРОПАРЕВО

Авторские бургеры

Мы используем только натуральные ингредиенты и 100% мясо говядины. Любой из бургеров вы можете заказать на черной / белой булочке или на листьях салата.

ЧЕРНОВАР СТЕЙК БУРГЕР

610,00 ₽
Черная булочка, стейк из говяжьей вырезки, чеддер, томат,маринованный огурец, салат айсберг, красный лук, сырный соус. 310 г

ФРАНЦУЗ

610,00 ₽
Булочка бриошь, говяжья котлета XXL, соус дор блю, пармезан, камамбер, яблочный чатни, малиновый соус. 350 г

МАШРУМ-БУРГЕР

590,00 ₽
Картофельная булочка, говяжья котлета XXL, шампиньоны, соус блю чиз, лук фри. 330 г

ОЛА, АМИГО!

590,00 ₽
Картофельная булочка, говяжья котлета XXL, соус из печеного перца, перчик Халапеньо, томатная сальса, кинза, лук фри. 340 г

СЫТЫЙ МЯСНИК

590,00 ₽
Картофельная булочка, свиная котлета XXL, соус "Джек Дэниелс", яйцо, бекон, луковые кольца, томатная сальса, маринованный огурчик. 450/50 г
При заказе «с собой» действует скидка 15% на все меню

Салаты

САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ЯЙЦОМ ПАШОТ

430,00 ₽
230г

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

560,00 ₽
260 гр

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

510,00 ₽
230 г

САЛАТ С РУККОЛОЙ И ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

520,00 ₽
180гр

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ

410,00 ₽
220гр

ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

450,00 ₽
240 гр

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

350,00 ₽
220гр

САЛАТ ЧЕРНОВАР

470,00 ₽
Томленая говяжья грудинка / микс салатов / свежие овощи / соус Джек Дениелс | 230гр
При заказе «с собой» действует скидка 15% на все меню

ЗАКУСКИ

БОРОДИНСКИЕ ГРЕНКИ

290,00 ₽
160/50гр

ОСТРЫЕ / КОПЧЕНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ

420,00 ₽
280/30/30/50гр

ДВОЙНЫЕ ОСТРЫЕ/КОПЧЕНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ

790,00 ₽
520/30/30/50гр

КОЛЬЦА КАЛЬМАРА

360,00 ₽
180/50гр

КРЕВЕТКИ ОТВАРНЫЕ/ЖАРЕНЫЕ

460,00 ₽
190/50гр

FISH & CHIPS

410,00 ₽
160/100/50гр

ЗАПЕЧЁННЫЙ КАМАМБЕР

590,00 ₽
150/50гр

СЫРНЫЕ ШАРИКИ

360,00 ₽
150/50гр

СУЛУГУНИ В КЛЯРЕ

420,00 ₽
С клюквенным соусом | 230/40гр

КУРИНЫЕ СТРИПСЫ

390,00 ₽
С соусом BBQ | 160/50гр
При заказе «с собой» действует скидка 15% на все меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

АССОРТИ СОЛЕНЬЕВ

320,00 ₽
350гр

ТАРТАР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

490,00 ₽
180гр

РЫБНОЕ АССОРТИ

790,00 ₽
Форель слабосоленая / муксун г/к / омуль холодного копчения / микс салатов 150/100гр

АССОРТИ ПИВНЫХ ЗАКУСОК

540,00 ₽
150 гр

АТЛАНТИЧЕСКАЯ СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ

340,00 ₽
110/180 г.

МЯСНОЕ ПЛАТО

670,00 ₽
Пармская ветчина / ростбиф / салями / пастрами / соленья | 180/80гр

СЫРНОЕ ПЛАТО

760,00 ₽
Блю чиз / пармезан / чечил / сулугуни / мед / бри | 160/30/30гр
При заказе «с собой» действует скидка 15% на все меню

Супы

СУП ТОМ ЯМ

430,00 ₽
250/50гр

УХА

360,00 ₽
250/50гр

С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ГОВЯДИНОЙ

360,00 ₽
250/50/80гр
При заказе «с собой» действует скидка 15% на все меню

ГОРЯЧЕЕ

СТЕЙК РИБАЙ

1490,00 ₽
300гр

ЦЫПЛЕНОК НА ГРИЛЕ

690,00 ₽
330 г. С томатами черри и ароматными травами

СТЕЙК МАЧЕТЕ

890,00 ₽
250гр

СТЕЙК ИЗ ВЫРЕЗКИ

990,00 ₽
300гр

АССОРТИ МЯСНИКА НА ШИПЯЩЕЙ СКОВОРОДКЕ

590,00 ₽
320гр Мраморная говядина / куриное филе / свинина / овощи на гриле

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ

590,00 ₽
С сосом блю чиз / BBQ | 350гр

АССОРТИ РЫБАКА НА ШИПЯЩЕЙ СКОВОРОДКЕ

640,00 ₽
320гр Лосось / треска / кальмар / овощи на гриле

КОЛБАСКА КУРИНАЯ / ГОВЯЖЬЯ / СВИНАЯ

690,00 ₽
С тушеной капустой | 250/150/60гр

КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ

450,00 ₽
300/50/40гр

СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ НА ГРИЛЕ

780,00 ₽
160/120гр

РУЛЬКА СВИНАЯ

790,00 ₽
1шт

КОРЮШКА ИЗ ПЕЧИ

410,00 ₽
370/50гр

БЕФСТРОГАНОВ

570,00 ₽
320гр

ГАРНИРЫ

КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ С ГРИБАМИ

250,00 ₽
190гр

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

190,00 ₽
150гр

ТУШЕНАЯ В ВИНЕ КАПУСТА

190,00 ₽
150гр

КАРТОФЕЛЬ ФРИ

190,00 ₽
150гр

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

300,00 ₽
180гр

КАРТОФЕЛЬ ЧЕРРИ

190,00 ₽
150гр

Идеально к пиву

АССОРТИ ПИВНЫХ ЗАКУСОК

540,00 ₽
Оленина / говядина / курица / кальмар / сыр чечил, 150г

ДЖЕРКИ ИЗ КУРИЦЫ

210,00 ₽
50гр

ДЖЕРКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

250,00 ₽
50гр

ОЛЕНИНА ВЯЛЕНАЯ

280,00 ₽
50гр

ВЯЛЕНЫЙ КАЛЬМАР

190,00 ₽
50гр

СЫР ЧЕЧИЛ

210,00 ₽
50гр

Десерты

ТИРАМИСУ

290,00 ₽
150 гр

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН

290,00 ₽
70/50гр

ШТРУДЕЛЬ

350,00 ₽
140/50гр

ЧИЗКЕЙК

290,00 ₽
120/50гр

МОРОЖЕНОЕ

150,00 ₽
50гр

ФИРМЕННАЯ ПИЦЦА

ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ

240,00 ₽
150гр

ФОКАЧЧА С ТРАВАМИ

240,00 ₽
140гр

ПИЦЦА С ЛОСОСЕМ

570,00 ₽
300гр

ВЕТЧИНА & ГРИБЫ

450,00 ₽
380гр

4 СЫРА

510,00 ₽
300гр

МЯСНАЯ

530,00 ₽
400гр

МАРГАРИТА

390,00 ₽
300гр

ФОКАЧЧА С ЧЕСНОКОМ

240,00 ₽
140гр

ПЕППЕРОНИ

480,00 ₽
350гр

СЕТЫ НА КОМПАНИЮ

ДАРЫ МОРЯ

2590,00 ₽
Магаданские креветки / лангустины / медведки / командорский кальмар / соусы: гриль, тар тар, чесночный 1000/300г

СТАРШИЙ ПИВНОЙ СОМЕЛЬЕ

2100,00 ₽
Свиные ребра / куриные крылья / куриные стрипсы / колбаски: баварская, говяжья, куриная / спрингроллы с курицей / соусы блю чиз & горчица & BBQ | 1200гр

РАСКОЛБАС

1750,00 ₽
Колбаски: куриная со шпинатом / говяжья / баварская / докторские / московские / колбаски-улитки из курицы / охотничьи / альпийские | 1050гр

ПИВНОЙ СОМЕЛЬЕ

990,00 ₽
Кольца кальмара / куриные стрипсы / домашние картофельные чипсы / бородинские гренки | 560/50гр

РАЗЛИВНОЕ ПИВО

Акция : Дегустационный сет из 5 любых сортов разливного пива - 310 руб.

ГОСТ ШИП

0,4 мл 330,00₽ /1л 795,00 ₽
Пейл эль | Adnams | 4,5% | 10,7%

ГРОТВЕРГ

0,4 мл 310,00₽ /1л 790,00 ₽
Германия | Arcobrau | 4,9% | 11,7% | 400мл

БЕНЕДЕКТИНЕР ДУНКЕЛЬ

0,4 мл 300,00₽ /1л 730,00 ₽
Германия | Benediktiner | 5,4% | 12,5% | 0,4мл

АСТЕРИ БЛАНШ

0,4 мл 330,00₽ /1л 825,00 ₽
Нефильтрованное | Бельгия | Brouwerij Roman | 4,9% | 11,5%

ЧЕРНОВАР ТЕМНОЕ

0,4 мл 290,00₽ /1л 725,00 ₽
Темный лагер | Чехия | TP v Rakovniku | 4,5% | 11,7%

ЧЕРНОВАР СВЕТЛЫЙ

0,4 мл 290,00₽ /1л 725,00 ₽
Светлый лагер | TP v Rakovniku | 4,9% | 11,6%

АСТЕРИ ШЕРИЗ

0,4 мл 390,00₽ /1л 925,00 ₽
Вишневое пиво | Великобритания | Adnams | 4,5% | 10,7%

ВУДБРИДЖ СТАУТ

0,4 мл 330,00₽ /1л 825,00 ₽
Стаут | Великобритания | Marston`s | 4,2% | 10,1%

СИДР

ЛЮБЕЛЬСКИ

600,00 ₽
Сладкий сидр | POL | Ambra | 4,5% | 750мл

ЛЮБЕЛЬСКИ ПЕРРИ

320,00 ₽
Сладкий грушевый сидр | POL | Ambra | 4,7% | 330мл

ГЕНРИ ВЕСТОНС СИДР

480,00 ₽
Полусладкий яблочный сидр | GBR | H Westons & Sons | 4,5% | 500мл

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

БЕНЕДИКТИНЕР ВАЙЗ

350,00 ₽
Германия | 500мл

ЭНАМ ДЮББЕЛЬ

350,00 ₽
Бельгия | 330мл

БЛАД РЕД СКАЙ

350,00 ₽
Шотландия | 330мл

МОЗЕР ЛИЗЕЛЬ

420,00 ₽
Германия | 500мл

Innis & Gunn Original

320,00 ₽
Великобритания | 330мл

БЕНЕДИКТИНЕР ВАЙСБИР

350,00 ₽
Германия | 500мл

КЕСТРИТЦЕР ПАЙЛ

420,00 ₽
Германия | 500мл

ПАНК ИПА

390,00 ₽
Шотландия | 330мл

ЭНАМ ТРИППЕЛЬ

380,00 ₽
Бельгия | 0,5мл

БАКАЛАР

320,00 ₽
Чехия | 500мл

МОНКС КАФЕ

410,00 ₽
Бельгия | 330мл

БАРБ РУБИ

450,00 ₽
Бельгия | 330мл

ДЕЛИРИУМ РЕД

500,00 ₽
Бельгия | 330мл

Авторские чаи

Марокканский чай

390,00 ₽
Мята, мед, корица, бадьян, гвоздика, лайм, зеленый чай | 400/600 мл.

Облепиховый

390,00 ₽
Облепиховое пюре, мед, лимон | 400/600 мл.

Имбирный

390,00 ₽
Имбирь, мед, лимон | 400/600 мл.

Свежевыжатые соки

Грейпфрут

280,00 ₽
200 мл.

Апельсин

280,00 ₽
200 мл.

Молочные фрик - шейки

Ваниль & Карамель

490,00 ₽
Карамельный топпинг, мороженое, молоко, печенье, зефир, карамельные и прочие сладости | 450 мл.

Бисквит & Шоколад

490,00 ₽
Шоколадный топпинг, мороженое, молоко, печенье, зефир, карамель и прочие сладости | 450 мл.

Лимонады

Зеленое яблоко & лайм

300,00 ₽
300 мл

Лимон & содовая

300,00 ₽
300мл

Маракуйя & малина

300,00 ₽
300 мл

Ягоды & лимон

300,00 ₽
300 мл

Тархун & лайм

300,00 ₽
300 мл

Соки, напитки, вода

Gerolsteiner

450,00 ₽
750 мл.

Энергетический напиток

250,00 ₽
250мл

Ягодный морс

180,00 ₽
280мл

Соки в ассортименте

180,00 ₽
200 мл.

Coca-Cola / Zero / Спрайт / Тоник /

180,00 ₽
250мл

Gerolsteiner

200,00 ₽
330 мл.

Заказать обратный звонок